(Tagliere di Salumi, Giardiniera fatta in casa, sfiziosità calde)
Rollè di pollastra farcito con bacon croccante su misticanza di insalatina fresca
€10,00
Carpaccio di vitello leggermente marinato con salsa tonnata
12,00 €
Sformatino di verdure su fonduta di formaggella
9,00 €
Composizione di pesci del lago d'Idro
15,00 €
(Carpacci di trota iridea e salmerino marinati e macedonia di trota salmonata affumicata)
Coperto euro 2,00 a persona
Primi Piatti
Casoncelli verdi Vallalta al burro versato
14,00 €
(antica ricetta del ristorante “i mondoi”)
Tagliatelle fatte in casa al salmì di cacciagione
12,00 €
Ravioli ripieni di asparagi, fatti in casa
13,00 €
Risotto con fave fresche, bacon croccante e pecorino di fossa
12,00 €
Tagliolino fatto in casa al pesce di lago e verdure
14,00 €
Chiediamo alla gentile clientela di fornire informazioni riguardanti intolleranze e allergeni
Secondi Piatti
Arrosto di coniglio alla bresciana
16,00 €
Costolette d'agnello scottadito con frutta caramellata in agrodolce
20,00 €
Tagliata di manzo
16,00 €
Fiorentina di manzo del territorio alla griglia
€5,50/etto
(preferibilmente per 2 persone, a partire da 900g)
Involtini di verza e verdure, gratinati con scamorza affumicata
€13,00
Salmerino del lago d’Idro alla griglia con salmoriglio di erbe aromatiche
18,00 €
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